Paranapiacaba celebra 21º Festival do Cambuci impulsionado por apoio privado

A vila histórica de Paranapiacaba, localizada no interior de São Paulo, sedia neste fim de semana a 21ª edição do Festival do Cambuci. Desde 2004, este evento anual tem sido um palco para que produtores locais apresentem uma vasta gama de itens elaborados a partir do cambuci, um fruto ancestral da Mata Atlântica, consumido há séculos pela população indígena.

Cinthia Coelho, CEO da Eventos Paranapiacaba Oficial, empresa patrocinadora do festival, destaca a iniciativa como uma oportunidade única para o público mergulhar na gastronomia local. Os visitantes terão a chance de degustar diversas criações com cambuci, incluindo sucos, licores, sorvetes e molhos, disponíveis no Antigo Mercado. O festival acontece nos dias 25 e 26 de abril.

Além dos produtos de cambuci, o cardápio do evento é enriquecido com pratos que incorporam goiaba e amora. Um dos grandes atrativos é a feira de artesanato, montada no Galpão da Bica. Tanto a produção gastronômica quanto o artesanato são resultado do trabalho de pequenos empreendedores da região.

“Todos os 21 expositores vivem do cambuci, exploram o cambuci. No artesanato, tem pessoas da região do Grande ABC, de São Paulo, mas todos são pequenos produtores. Não existe uma grande empresa,” explicou Cinthia.

O festival não apenas impulsiona o turismo e a economia local, mas também desempenha um papel crucial na preservação da história do cambuci e do próprio evento. O Cine Lyra, reconhecido como o segundo cinema mais antigo do Brasil, abriga uma mostra fotográfica que remonta às primeiras edições do festival. Simultaneamente, a Casa Multiuso oferece aos visitantes um panorama sobre a trajetória da fruta, sua relevância cultural e seu impacto ambiental.

A programação musical complementa as atividades, com apresentações do DJ Rodrigo Branco, que promete um repertório de brasilidades, e tributos a ícones como Rita Lee, Raul Seixas e Elvis Presley. O último dia do evento será marcado por uma cerimônia de premiação no palco do Antigo Mercado, onde serão reconhecidos os melhores pratos preparados com cambuci.

O Desafio do Financiamento para a Manutenção do Festival

A concepção do Festival do Cambuci teve origem em um projeto da prefeitura de Paranapiacaba, com o objetivo de valorizar a culinária, a história e as tradições da localidade. Para viabilizar a comercialização dos produtos à base da fruta, foi estabelecida uma associação composta por pequenos produtores.

Com o passar dos anos, o festival ganhou notoriedade e se expandiu, chegando a integrar a Rota do Cambuci, um circuito gastronômico que conecta diversas cidades produtoras da fruta, incluindo Santo André, São Bernardo e São Paulo.

Contudo, nos últimos três anos, o apoio financeiro municipal ao evento foi interrompido. O único suporte concedido pela prefeitura limitou-se à cessão gratuita do espaço, sem a cobrança de licenças. Essa falta de recursos orçamentários quase resultou no fim do festival.

“Quando a associação não teve mais ajuda, eles não conseguiriam fazer o evento. O evento tem custos com banda, estrutura e divulgação e eles não teriam condições de se manter, por serem microempreendedores”, explicou Cinthia.

Diante da iminência de encerramento das atividades, a solução encontrada foi a busca por um patrocinador da iniciativa privada para cobrir os custos operacionais. A Eventos Paranapiacaba Oficial, então, prontificou-se a apoiar a realização do festival.

“A gente se uniu para manter essa história viva. [...] São microempreendedores que estão alavancando a cultura local. São 21 famílias que tiram seus sustentos dali. Isso não pode morrer”, afirmou a CEO.